2、采用人性化设计,主要电器元件均为国际名牌产品。智能操作面板,精准控制调节,性能稳定,操作更方便、维护更简单。采用进口SUS304不锈钢制作、经久耐用、美观卫生。进口双变频无级调节,比原有的触摸屏更灵敏、耐用。各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整。各项性能指标均超过同类产品。
3、按照民间面食工艺,结合现代科技,所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻,富有弹性、韧性、口感性和筋度。与手工制品相比,有过之而无不及。
4、最新送馅结构,提升压力、降低阻力、快速送馅,各种菜馅运行自如,且保证营养,延长保质期。
5、多绞龙送面,下面畅通,克服其它机型面向上蹿的弊端,输面量稳定,解决了以往包子机需要手工推面的问题。不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌、传染病,是面食行业在高工资时代的必选产品。
6、功能增加,死面、酵母面、老面(渣头面)均可制作。能做肉包、光包、白糖包、芝麻包、绿豆包、素包、小笼包、灌汤包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、火锅包、水煎包、月饼、老婆饼、绿豆饼、夹馅烧饼、夹馅火烧、圆馒头、豆馍(红薯、红豆、柿饼、糖,煮熟共拌为馅)、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等凡属包馅食品和馒头,均可制作成各种风味。
7、送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成,不发生连带故障。
8、自动刷油、制品与传输带不沾连。