该榨油机设备一般具备占地面积小,消耗的动力少,油饼所含的蛋白质高,设备价格低,项目投资少。芝麻油脂设备在我国的乡镇地区应用比较广泛。
液压榨油机确实适合芝麻油的加工生产,然而,芝麻油生产线中是否需要精炼设备工艺呢,下面由郑州企鹅榨油机厂家作出简单分析:
芝麻油可以直接通过冷榨得到,并且经过简单的过滤就可以出现在餐桌之上,这些特性也就造就了芝麻香油的普遍程度。一般没有经过芝麻精炼设备的冷榨芝麻油的颜色从浅黄色到深琥珀色不一,而经过芝麻精炼设备加工的芝麻油会呈现淡淡的黄色,具备良好的保存性。
其实,严格来说,芝麻香油可以不需要芝麻精炼设备的加工。但是,芝麻榨油机压榨而来的芝麻粗油中会含有一些悬浮的杂质,而且压榨会加入一些机械杂质或者是芝麻本身的色素。这些对于芝麻油质量有影响的杂质可以通过简单的沉淀,分离或者是直接过滤除去。
但是芝麻香油的来源不仅仅是榨油机榨取,还有些芝麻油是通过往油脂浸出设备中添加溶剂之后,从油饼中浸提出来的。这部分芝麻毛油中含有有机溶剂成分,还有一些磷脂,游离脂肪酸以及一些色素物质等杂质。这部分的芝麻毛油如果想呈上餐桌的话就需要全面的芝麻精炼设备工艺,包括脱胶、中和、脱色、脱臭等工艺。
芝麻精炼设备的碱炼是除去胶质,流离脂肪酸以及色素的有利工序。由于芝麻粗油中所含的杂质有限,这一工艺的操作要求不是特别的严格。芝麻精炼油最需要的是脱色和脱臭工段。
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