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榨油机厂家油脂分提技术的简单介绍
发布时间:2015-12-13        浏览次数:43        返回列表
     油脂是由多种甘三酯所组成的混合物,在一定温度下,将油脂分离成不同甘三酯组分的过程即为分提。油脂分提是一种物理过程,不使用昂贵或危险化学添加剂,没有化学反应,没有损耗,不产生污水。油脂分体如葵花油分体,棉籽油、米糠油分提、鱼油、猪油、
 
鸡油等动物油脂的分提等等。
    1.棉籽油分提:
    棉籽油是大宗油脂之一,其脂肪酸组成中棕榈酸占20%~22%,油酸30%~35%,亚油酸40%~45%;棉籽油熔点为10~15.6℃。作为高级食用油脂,棉籽油熔点偏高容易浑浊,在冬季使用受到限制,价格低廉。通过分提,得到液油和固油,可提高油脂的附加价值和食用
 
性。
    2.鱼油、猪油、鸡油等动物油脂的分提:
    采用分提法将动物油中色白、透明有浓郁肉香的液态动物油脂分提出来,得到的油品比原动物油脂中胆固醇含量低50%,极大的提升了动物油脂营养价值,具有很高的经济价值。
    3.混合脂肪酸的分离:
    根据脂肪酸碳链长度,减压蒸馏分离出短碳链(C12)、中碳链(C14)和长碳链(C16,C18)。然而从不饱和脂肪酸中分离饱和脂肪酸,由于它们之间的沸点差异非常小,通过蒸馏不能完全分离且生产成本高。远洋公司采用干法分提,将混合脂肪酸分离成不同熔点不
 
同用途的脂肪酸产品。
    郑州企鹅粮油机械有限公司是一家专业生产粮油机械设备,集科研、制造、销售为一体的大型民营企业,公司与河南省机械设计研究院、河南工业大学(原粮食学院)校企合作,长期开展在油脂机械、蛋白制取、磷脂提取等方面的新技术研发及应用。了解更多相关
 
信息请联系张经理13673356765,13503839006。