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发布时间: 2016-05-19 发布者: 长沙小吃培训湖南小吃培训 人气数:13 来源:新食玳小吃技术中心
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湖南新食玳美食培训 株洲株洲县长沙汽车西站商贸城2栋107号
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肉夹馍是陕西的特色吃食。馍是白吉馍,肉是腊汁肉。腊汁肉并不是腊肉,而是用陈年老汤炖煮出来的肉。食腊汁肉单吃可,下酒佐饭亦可,然真正欲领略其风味,最好配刚出炉的热白吉馍夹着吃,这便是所谓的“肉夹馍”。 剁肉时,也可以加点尖椒、香菜,以丰富口感、肉夹馍是陕西风味的饼,味道酥软,里面的卤肉非常好吃。
肉夹馍市场前景好,无论摆摊还是开店都可以,一天到晚都有人吃,可以做早餐,也可以是快餐,也可以是夜宵。做肉夹馍生意你值得选择
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