干燥的湿物料由皮带输送机或斗式提升机送到料斗，然后经料斗的加料机通过加料管道进入加料端。加料管道的斜度要大于物料的自然倾角，以便物料顺利流入干燥器内。干燥器圆筒是一个与水平线略成倾斜的旋转圆筒。物料从较高一端加入，载热体由低端进入，与物料成逆流接触，也有载热体和物料一起并流进入筒体的。随着转筒烘干机圆筒的转动物料受重力作用运行到较底的一端。湿物料在筒体内向前移动过程中，直接或间接得到了载热体的给热，使湿物料得以干燥，然后在出料端经皮带机或螺旋输送机送出。在筒体内壁上装有抄板，转筒烘干机的作用是把物料抄起来又撒下，使物料与气流的接触表面增大，以提高速率并促进物料前进。载热体一般分为热空气、烟道气等。载热体经干燥器以后，一般需要旋风除尘器将气体内所带物料捕集下来。如需进一步减少尾气含尘量，还应经过袋式除尘器或湿法除尘器后再放排放。
转筒烘干机的特点：
与其他烘干设备相比转筒烘干机的优点：
1、生产能力更大，可连续操作;
2、结构简单，操作方便;
3、故障少，维修费用低;
4、适用范围广，可以用它干燥颗粒状物料，对于那些附着性大的物料也很有利;
5、操作弹性大，生产上允许产品的产量有较大波动范围，不致影响产品的质量;
6、清扫容易。
转筒烘干机的缺点：
1、设备庞大，一次性投资多;
2、安装、拆卸困难;
3、热容量系数小，热效率低(但蒸汽管式转筒烘干机热效率高)
4、物料在干燥器内停留时间长，且物料颗粒之间的停留时间差异较大，因此不适合于对温度有严格要求的物料。
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