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滑县道口八代中和义兴张烧鸡有限公司

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　　道口烧鸡可谓是一道老少皆爱的美味，不论是家庭聚餐还是朋友小聚，上只道口烧鸡，可以说是锦上添花了！道口烧鸡为何如此受欢迎呢？大概少不了它***的制作工艺，接下来道口烧鸡加盟商八代中和道口烧鸡跟大家简 		2022-06-16
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　　而且新鲜出锅的烧鸡肉形似元宝，色泽金黄尤喜.说起来容易，但是做起来却更难。以香味浓郁为例，道口烧鸡需要使用陈皮、肉桂、豆营、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料，缺一不可!酥香软烂是道口非常受欢迎 		2022-06-16
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　　”道口烧鸡在宴席中具有无可替代的“大件”位置。走亲访友，无鸡心发空，有鸡礼方重!一般身份走亲戚看朋友，可以拿两只鸡!新女婿初次看望岳父母，也要四只烧鸡；中秋节、春节后闺女回家看望父母，必带烧鸡，数 		2022-06-16
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　　炸鸡用油，要选用植物油或鸡油，不能和其他动物油！由于油炸时色泽变化迅速，操作时要快速敏捷！然后将卤制好的鸡静置冷却，既可鲜销，也可真空包装，冷藏保存，美味达成。不管在哪个地方，都有当地的美食，尽管 		2022-06-16
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　　道口烧鸡具有五味佳，酥香软烂，咸淡适口，肥而不腻的特点!吃不用刀切，用手一抖，骨肉就会自行分离，不管是凉的还是凉的，都会有余香。滑县一带，在饮食习惯中有“尚肉”的偏好!“义兴张”道口烧鸡作为具有三 		2022-06-16
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　　道口烧鸡的调料，需要陈皮，肉桂，丁香等八种佐料，缺一不可.除了味道外，道口烧鸡的外形也非常的***，它的造型可谓是匠心，可以看出制作道口烧鸡的师傅们，可谓是非常的用心，想要把一道菜做到让人垂涎欲滴 		2022-06-16
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　　滑县道口八代中和义兴张烧鸡有限公司，前身为创始于清顺治十八年（1661年）350余年的“道口义兴张祥记烧鸡老铺”。清乾隆五十二年（1787年）张中和之祖先张炳得清宫廷御厨，取“义友济兴”之意，定铺 		2022-06-16
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