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道口烧鸡义兴张世家(滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司),始创于清顺治十八年(1661年),原址在道口镇十字大街口,现址位于道口镇教育路口西南角。乾隆五十二年(1787年)张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意,得到御厨刘义传方,所制烧鸡***风味,生意兴隆,遂取“义友济兴”之意,将铺号定名为“义兴张”。清宣统二年(1910年)义兴张第六代传人张和礼接手经营烧鸡店铺生意,1954年参加公私合营。1980年,义兴张第七代传人张恒文恢复道口义兴张烧鸡***经营,并且在滑县工商行政管理局登记注册。1998年被河南省委宣传部授予“河南***名食”,1999年被国内贸易部授予“中华***”。 |
公司名称: |
滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司 |
公司类型: |
私营企业 () |
所 在 地: |
河南 |
公司规模: |
50--100人 |
注册资本: |
未填写 |
注册年份: |
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资料认证: |
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保 证 金: |
已缴纳 0.00 |
经营范围: |
道口烧鸡,烧鸡,烧鸡加盟,鲜烧鸡,软装烧鸡,袋装烧鸡,散装烧鸡 |
主营行业: |
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