 产品分类
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![]() 金誉炸肉成立于1999年3月，于2010年被评为山东地方特色名吃，山东餐饮业百姓消费放心单位。
本店经过多年努力，在凉菜热菜制作上结合酒店菜肴的品质，形成了具有自己特色的风味。本店现又采用了*的油水混合电炸技术，使用*油，并延续了本店一天两次换新油的习惯，让我们的炸制品色泽鲜亮，外酥里嫩，营养更加丰富，*技术制作盒饭，营养又美味。
食珍蚨餐饮连锁有限公司成立于2014年，公司总部位于山东淄博博山，是一家集餐饮产品研发、美食快餐连锁经营为一体的成长型中式美食餐饮企业，*品质良好于行业同类*。
食珍蚨以博山菜肴炸肉等本土化产品特色为基础，以食珍蚨(金誉炸肉)为主打产品，拥有金誉炸肉产品系列、粥品系列、凉菜系列、热菜系列、饮品系列和炸货系列等六大系列产品。管理上借鉴西方的*管理经验，通过内部经验沉淀以及国内*管理咨询公司提炼整合，形成具有特有文化的连锁经营模式。
经过食珍蚨团队不懈努力，现已 形成食品研发、加工配送、餐厅选址、餐厅设计、施工管理、营运培训、运营指导、系统开发等*的标准化运营体系。 |
| 公司名称： |
淄博食珍蚨餐饮有限公司 |
公司类型： |
企业单位 (服务型) |
| 所 在 地： |
山东/淄博市 |
公司规模： |
50以下 |
| 注册资本： |
30万人民币 |
注册年份： |
2014 |
| 资料认证： |
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| 保 证 金： |
已缴纳 0.00 |
| 经营模式： |
服务型 |
| 经营范围： |
食珍蚨炸肉系出皇室，为宫廷御宴之美食，因皇帝之师孙阁老回乡，由御厨将制作工艺流传到民间，改革开放后由后人发展为连锁餐饮惠及于民。
创始于1663年清廷的御膳
博山菜系的兴起与博山家喻户晓的孙阁老有关。孙阁老原名孙廷铨，历任清兵、户、吏三部尚书,康熙帝拜其为内秘书院大学士，授“为帝者师”的尊号。1663年冬，孙廷铨告老还乡，把随身宫廷御厨从京城连同御膳房的菜肴制作技艺带回博山，并把宫廷菜肴文化以及制作方法融入博山本地菜系。经后人对“博山菜”的用料和口味的逐渐改进，演变为至今具有浓厚宫廷文化的“博山菜 |
| 销售的产品： |
金誉炸肉,金誉荤菜,金誉凉菜,精美盒饭,煲仔饭 |
| 采购的产品： |
金誉炸肉,金誉荤菜,金誉凉菜,精美盒饭,煲仔饭 |
| 主营行业： |
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