一、密封好：这是选择保鲜盒最需要考虑的一点。虽然不同品牌的产品密封方式不同，但卓越的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件。密封性可以通过透湿度测试来评定
二、原料：卫生、安全的材料，对人体无害，如PE材料和PP材料等，现在比较常见的保鲜盒材料为PC材料。山水和一保鲜盒主要采用PP材料。
三、外观透明：好的保鲜盒富有光泽，无毛刺。山水和一保鲜盒一般都采用透明或者半透明的材质。这样，大家在使用的时候不必打开盒子，就可以很轻易地确认盒内物品。
四、持久耐用：一般好的保鲜盒要具有优越的耐冲击性，重压或撞击时不易碎裂，不会留下刮痕。一般品质比较好的保鲜盒品牌往往能使用的更为长久一些，比如山水和一保鲜盒。
五、整齐、节省空间：设计合理，各种大小的保鲜盒能够有条不紊地摆放、组合，保持整齐，节省空间。当然，有条件最好食用新鲜食物，不同的食物保存的时间有所不同，不能无限制地信任保鲜盒及冰箱的保鲜能力，食物还是要尽快食用为好。
山水和一保鲜盒给冰箱减压，给人们带来方便，值得信赖。
