最近，三友机械接到几位使用老式榨油机的客户咨询关于榨出的油很黑有杂质而且炒菜还会起沫的原因的问题，针对这一现象，三友机械简单为大家讲明一下原因所在。首先油的颜色黑，有杂质，起沫都是一个原因，就是油脂的纯净度不够，杂质未过滤彻底。老式榨油机不带精滤系统，都是通过人工过滤，自然会过滤不彻底，另外，新式设备，有的采用气压过滤，也就是正压过滤，也会过滤不净，因为它的原理，是将油放入一个密封容器内，容器底部装有滤布，滤网，出油口也在滤布滤网下方。 通过向容器增加气压，将油脂压过滤布滤网，达到滤油的目的。这种过滤技术已经在三友机械被淘汰，三友机械新兴的离心式滤油机，彻底解决了这个问题。
花生榨油机工作原理：
花生榨油机运转时，处理好的料胚从料斗进入榨膛，由榨螺的螺旋向里推进，进行压榨。因料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高温的条件下，料胚和榨螺，榨膛之间产生了很大的摩擦阻力。这样就能使料胚微粒之间产生摩擦，造成相对运动，另一方面，榨螺的根园直径是逐渐增粗的。当榨螺运动时，螺纹使进胚既能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴运动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生热量又满足了榨油工艺操作上所必须的一份热量，有助于促进料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，同时也降低了油的粘性容易折出油来，因而提高了榨油机的出油率。
离心式滤油机、食用油精滤机利用混合液（混浊液）中具有不同密度且互不相溶的轻、重液和固相，在离心力场或重力场中获得不同的沉降速度的原理，达到分离分层或使液体中固体颗粒沉降的目的。混合液在重力场或离心力场中，对具有不同密度且互不相溶的轻、重液相和固相，分别获得不同的沉降速度，从而分离分层，在重力场中称为重力分离，在离心力场中称为离心分离。混蚀液在高速旋转的转鼓内，具有不同密度的多组分在离心力的作用下成圆环状，密度的固体颗粒向外运动积聚在转鼓的周壁，轻相液体在最内层，由于转鼓高速旋转产生的离心力远远大于重力，因此离心分离只需很少时间即能获得重力分离的效果，特别当重力分离无法实现时，只有应用离心分离的方法，达到过滤目的，油质纯净，可直接食用！保证炒菜不起沫。
花生榨油机设备大家都知道，因为我们每天都在吃食用油，榨油机的油料好坏是可以影响到榨油机的质量的 压榨取油效果是主要是有许多的因素决定的,一般是指榨油机的榨料结构和压榨条件及榨油机的结构都影响榨油机出油的效果的 在螺旋榨油机在工作的时候，榨料水分含量的增加,榨料的塑性也会增加，这样当其分达到最高的点位时,榨油机的压榨出油效果最好,这时的水分含量称之为"最优水分" 一种榨料,都有一个较最优水分范围，最优水分范围也是与其他因素同时存在的,温度、蛋白质变性都是最主要的 在很多的榨料结构性质中,榨料的机械性质、可塑性对压榨取油效果的影响最大。
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