而在2007年我国食品和包装机械出口总额12.94亿美元，比上年增长57.14%，其中食品机械出口总额为5.33亿美元，占食品和包装机械出口总额的41.19%，比上年增长64%；包装机械出口总额7.62亿美元，占食品和包装机械出口总额的58.89%，比上年增长55.83%。
中投顾问机械行业分析师段嘉宣认为，在2008年全球金融危机的大环境下，我国的外贸形势异常严峻，食品包装机械行业的出口也不例外。2008年行业出口虽然仍在增长，但与2007年相比增幅已经明显减缓。数据显示，2008年8月我国食品和包装机械出口增幅比7月增幅大幅回落33.36个百分点。
进入2009年，食品包装机械行业的出口形势依然不容乐观，数据显示，2009年1-2月，机械工业全行业共完成出口交货值1453.55亿元，同比下降19.26%，增速同比回落40.18个百分点，增速快速下滑。同时出口交货值占销售产值的比重（12.64%），同比也下降了3.68个百分点。分行业看，包括食品包装机械行业在内的7个行业出口交货值同比呈不同程度下降。
段嘉宣认为，我国食品包装机械行业起步相对较晚，基础相对薄弱，尤其体现在技术及科研力量的不足。在机电一体化已经成为行业主流趋势的同时，我国食品包装机械行业的配备控制器的设备却不足10%，这已经严重制约了行业的发展，特别是国外市场的拓展。