当前市场上白酒品种繁多,质量良莠不齐。小编今天就以久常酒[经典30年]系列为例,给
大家介绍一下在选购、饮用白酒产品时,应注意的几点问题:
(1)看品牌。在选购白酒时,应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。名优白酒质量上乘,感官品
质、理化指标俱佳,低度化的产品也能保持其固有的独特风格。
(2)看日期。不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。
( 3)应仔细察看外包装箱。优质酒用的外包装箱整齐,坚硬,箱内有防震、防撞的间隔材料,箱体图
案印制精美,字迹清楚。
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( 4)看包装。真正的名优酒纸盒,纸质白细、坚硬、造型美观、印刷精致、颜色协调。另外优质白酒
的酒瓶,表面光洁度好,玻璃质地均匀,瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或塑盖塑胶套,印有厂名或酒名的
酒标带有封盖的作用,一经开盖就会断裂,预防有人利用原包装假冒。
( 5)看标签。根据食品标签标准要求,生产者应当在白酒标签上标注:酒名,生产者名称,地址,产
品标准号与质量等级,配料表,酒精度,净含量,香型,生产日期,规格,生产许可证编号等。
( 6)看内在质量。正常白酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。若是无色透明玻璃包装,把酒瓶拿
在手中,慢慢地倒置过来,看是否有杂质。