用途:
本产品广泛用于糕点馅料(莲蓉、果酱)、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。
特点:
1、本品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌锅废油滴下,不易清洗等问题;
2、采用专利技术的行星搅拌方式,完全解决了高粘度物料粘锅、高油物料推锅等技术难题,使馅料炒制时间缩短20%以上,有效提高了产品品质;
3、以导热油为热源,循环油路加热,锅体受热均匀;
4、锅体外层整体保温,控制热量挥发,节约能源;
5、锅底为球冠型封头,锅体直径大,有利于水份蒸发,有效防止馅料炒制过程中因馅料层太厚产生烧色现象;
6、采用液压翻转出料,锅体倾斜角度大,出料干净,易清理。
型号 |
规格 |
容积 |
锅内径 |
转速 |
功率 |
设计温度 |
JL-XXKL |
1980*1530*1220mm |
600L |
1300mm |
0-29r/min(变频) |
4+0.75kw/380v |
260℃ |
作为河北省最大的食品机械厂,我嘉利拥有好多产品的生产专利,我们的产品种类非常多,下搅拌莲蓉锅和油炸锅是最受用户青睐的产品,我们还拥有蒸煮锅和夹层锅和冷却线等等产品。想购买食品机械的朋友们,抓紧时间与我公司联系吧。
保定嘉利食品机械有限公司
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