洪雅县和鑫农业科技发展有限公司

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“麻香嘴”的由来

和鑫农业---中国藤椒行业颠覆者，旗下品牌“麻香嘴”的由来。

早在公元1813年，洪雅志卷四就已经有了对藤椒栽培的记载，至今已有200多年的历史。“麻香嘴”，拥有一个非常励志的故事。

据民间流传，早年有一个相貌出众，才华横溢的小秀才，他对自己的才华很有信心，但天不遂人愿，当时官场是用金钱来衡量成就的。他几次进京赶考，都失望而归。他只好带沮丧的心情回到了自己的家乡--洪雅。当到洪雅的时候，他已经身无分文，走投无路了，只好流浪在街上。正当他饿的饥肠辘辘头昏眼花的时候，从一家小店飘出一股香气扑面而来。他的小肚子已经在告诉他，我好饿！我好饿！他摸了摸自己早已空空的钱袋，只能望梅止渴，趴在小店门口使劲的往里瞅，心想：要是能给我吃一碗热火的面条该多好啊？此时小秀才落魄的一幕被店家看在眼里，疼在心里，“这是怎么回事？怎么落难到这样了？有什么需要我帮你吗？”热心老板的一席话给小秀才带来了一丝温暖。店家把他招呼进去，并给他来了一碗面条，听他讲述了自己坎坷的遭遇。店家仔细打量秀才一番，灵机一动，对秀才说：“要不你到我这给我出谋划策，我给你吃住。”秀才一听，这怎么好意思呢？连忙婉拒。“可是现在没有比留在这更好的出路了？”老板说。秀才只好答应下来，这也是解决目前窘境的唯一办法。店家又给秀才端来了招牌菜藤椒鸡，秀才一看，口水都流出来了，大口大口的吃了起来，并一直夸赞店家这藤椒鸡很好吃，色香味俱全。通过跟店家打听才知道，他们是用了一种洪雅的土生土长的叫藤椒果做出来的菜。秀才边听边回味着藤椒的美味，突然灵机一动：“既然是我们本地的特产，那我们就给他取个响亮的名字：麻香嘴。这是因为藤椒主要特质为麻味绵长，清香扑鼻。藤椒做出来的菜品又香又麻又好吃，因此取名麻香嘴。”小秀才查阅各种菜谱和相关文献，给店家提供了很多很好很实用的意见。慕名而来的客户越来越多，吃过的人都留恋往返，没吃过的人都闻香而来。秀才此时感觉自己所学的东西得到了施展的地方。更加发奋读书，他相信通过知识能改变自己的命运。所有的客户看到他们的藤椒菜品都食欲大增，垂涎欲滴。

小秀才最终在店家的帮助和鼓励下，成功的取得了功名，并得到了重用。在外地做官期间，藤椒的美味常常让他魂牵梦系，这又让小秀才想起了和店主的那段奇遇。为了感恩店主，他说：“你可以用我自己的头像给你的店做宣传。”这就有了小秀才麻香嘴的标志，他又对店家说：“取个响亮的吧！叫麻香嘴生活馆。 因为洪雅的地理条件非常优越，气候宜人，有丰富的森林资源。在这样条件下生长的藤椒，具有“源自生态自然特别”的品质特征！”

随着时间的推移，“麻香嘴”这老字号就得到了传承，经受住了时间和大众的考验。“麻香嘴”品牌下的产品品质第一、味道首屈一指。竖起大拇指，也就体现了和鑫农业作为行业颠覆者的企业形象。