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凉皮机.擀面皮机
发布时间:2012-07-25        浏览次数:61        返回列表

凉皮机.擀面皮机

(一):基本情况;凉皮擀面皮作为一种风味小吃深受广大群众喜爱,长城内外大江南北都有食用凉皮、擀面皮的习惯。手工生产劳动强度大工序繁琐,且产量低不卫生。我厂经上千次反复实验研制成新型机械化凉皮机,一改几千年手工生产的落后工艺,实现了机械化操作的梦想。

(二):该机特点; 用照明电一人操作,只需将面水等混合物倒入机器即可生产出成品。调换摸具可生产凉皮、擀面皮、米粉、米线等多种产品。此机结构紧凑体积小,重量轻、性能稳定、占地1平方米,重量90公斤,时产50斤成品。

(三):产品特点
1、薄厚粗细可任意调整。
2、产品薄筋光亮、滑溜爽口、极具民间风味。
3、本公司免费培训调料泡制技术、该机一年内免费保修,终身维修。

(四):成本核算
生产1斤凉皮需电0.05度,合人民币0.025元,面0.4斤合0.32元,共计:0.35元。

零售摊点每斤凉皮可调成1.5碗,每碗卖1.5元,则每斤凉皮可卖1.5 X 1.5=2.25元,净利润为:2.25-0.35=1.9元。最一般的凉皮摊点每天卖50斤,则每天利润为:50X1.9=95元。
  若批发每天400斤(班产),批发价:0.8元/斤(市场价),则每天利润为:400X(0.8-0.35)=180元。若批发加;零售,每天可创利润200多元,每月按20天计算,月利润为4000元。当月收回成本,年创利5万余元。120*50*60cm

每套设备2800元。