大米饮料的生产流程：精选大米—粉碎—加水糊化—加入酶液糖化—煮沸—渣液分离—精细过滤—调配—均质—灌装—灭菌—成品。
生产设备：研磨机、夹层锅、袋式过滤器、乳化泵、调配罐、灌装机、高温灭菌机。
大米经预处理、液化、糖化、过滤得到纯净的液体，在液体中添加乳化剂、营养成分、食用油脂进行调配，调配好的液体经过乳化泵，得到稳定的大米饮料，最后经过灌装、灭菌即可。饮料的加工过程是保证饮料品质的关键，大米饮料的乳化过程采用三级乳化泵进行乳化，乳化效率快而细腻，乳化后的产品改善了脂肪上浮、分层等现象，在产品外观上也有很大的提升。
文章来源：广州恒东机械设备科技有限公司官网