白芨，别号白根、地螺丝、白鸡娃、羊角七、紫兰、刀口药、连及草等。以块茎供药用，能收敛止血，消肿生肌；治肺结核咳血，支气管扩大咯血、胃溃疡吐血、尿血、便血等症。外用治外伤出血、烧烫伤、手足皲裂等症。在生物医药、保健食品、纺织印染、特种涂料和日用化工等方面有无穷的商业利用价值。随着白芨食品的开发利用和印染业、美容业的需要，白芨用量日趋增多，现已列入《濒危动植物种国际贸易条约》予以维护。-其报价仍有上升趋势，且表现为求过于供的热销态势。
一、白芨成长发育对环境条件的请求
白芨喜温暖、阴凉和较阴湿的环境，不耐寒。常常野生在丘陵和低山区域的溪河两岸、山坡草丛中及疏林下。故应挑选肥美、疏松而排水杰出的砂质壤土或腐殖质壤土培养，请求培养在阴坡或较阴湿的地块。
二、培养
（一）选地与整地
挑选土层深沉、肥美疏松、排水杰出、富含腐殖质的砂质壤土以及阴湿的地块培养。前一季作物收成后，翻耕土壤 20厘米以上，每亩施入腐熟厩肥或堆肥 1500-2000公斤，翻入土中作基肥。在栽种前，再浅耕1次，然后整细耙平。
（二）培养办法
在生产上，白芨主要用其块茎繁衍。在贵州区域，通常在9-10月份收成时，挑选当年生具有老秆和嫩芽、无虫蛀、无采挖伤者作培养资料，随挖随栽。在整好的地上开宽1米摆布、高30厘米摆布的厢，按行距约30厘米、窝距30厘米摆布挖窝，窝深10厘米摆布，窝底要平。将具嫩芽的块茎分切成小块，每块需有芽1-2个，每窝栽种茎3个，平摆窝底，各个茎秆靠近，芽嘴向外，成三角形错开。栽后覆细肥土或火灰土，浇一次腐熟稀薄人畜粪水，然后盖土与厢面齐平。
三、田间办理
1. 中耕除草
白芨植株低矮，压不住杂草，故要注意中耕除草，通常每年4次。第一次在3-4月出苗后；第2次在6月成长旺盛时，因此刻杂草成长快，白芨麦苗又低矮，要及时出尽杂草，防止草荒；第三次在8-9月；第四次联系收成间作的作物浅锄厢面，根除杂草。每次中耕都要浅锄，防止伤芽伤根。
2. 水分办理
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