家庭油烟处理应在进行改进。我国现行住宅厨房排油烟机从内部结构看，绝大多数只是简朴地将排风机和排烟管相接，功能就是吸烟排烟，将室内的环境污染转移到室外，从而引起两方面的环境污染题目：其一是将油烟排入室外，附着于建筑物和物体上，不仅严峻污染了城市大气环境，而且还破坏城市景观；其二因为油烟中的雾状油粒、烟尘、烟气和烟垢对油烟机自身的腐蚀和污染，使排油烟机本身成为一个室内污染源；另外，排油烟机的风机运转使室内环境噪声恶劣。
未来，环保型家用油烟净化器的设计思路应该从风量、风压、噪声、本体阻力和油烟净化效率等5个参数考虑，在外观上可采用三面封锁的斜面集风设计，低位安装，使油烟机的油烟捕集效率增高，这样也可以采用较小功率的风机。根据家庭厨房油烟的物理性质，将油烟分离和抽抽烟气设计为两个独立的系统，前段将油烟中的炭黑颗粒物和雾状油粒子分离出来（如可采用前置离心盘的方法），后段利用抽吸功能将烟气排入室外。三面封锁的集气设计，可以防止油烟闲逸，增大操纵面的控制风速，使油烟顺利而完全地进入油烟机，减少危害；斜面结构设计结合空气动力学原理，使油烟气流产生后快速形成旋流，从吸风口进入油烟分离段分离油气，避免油污进入风机内，使机器内部保持清洁，免除整机拆洗的烦恼。在外表面设计上可采用纳米涂层不沾油材料，以减少油烟机自身被腐蚀和污染。
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