冰淇淋的常见种类
4 冰淇淋DIY大法
原味冰淇淋：
a/把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累。
b/把牛奶倒入锅中，煮至微开。 将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。
c/将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
d/把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。完成上面4个步骤后，在冰箱里放一个晚上，第二天就可以开吃啦。
哈根达斯风味冰淇淋：
1、在做好的原味冰淇淋上加入果酱或坚果，拌匀后冻1.5小时。
2、加入自制或购买的草莓酱和融化的巧克力。
3、继续冰4个小时。然后拿出来开吃吧。
水果酸奶冰淇淋：
1、水果洗净后切丁，与酸奶混合均匀。
2、把水果酸奶混合原味冰淇淋，拌匀，倒入模具，放冰箱冷冻4个小时以上。大功告成。
抹茶冰淇淋：
1、抹茶味巧克力4块，加10ml牛奶，入微波炉中火2分钟熔化，晾凉加适当炼乳。
2、一起倒进200ML淡奶油内，搅匀。放冰箱冷冻4小时。
3、盛出，洒杏仁。哦啦开吃。
巧克力圣代
1、将超市购买到的黑巧克力切碎，倒入酸奶中搅拌。
2、在酸奶中加入1/4茶匙的可可粉，1/4汤匙的奶油。搅匀。
3、放冰箱冰冻4小时，美味完成。
冰激凌不仅美味，同样充满了营养价值。它富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。还懒什么!去DIY吧!
项目简介：
原舞氮气冰淇淋被业界誉为冰淇淋教父，为原舞餐饮旗下品牌，现由临沂原舞餐饮管理有限公司负责大中华地区运营。至今，在中国大陆已开设出200多家加盟商。产品以现场制作、口感丝滑、深得男神、女神 “仙气十足” 夏季邂逅一款“仙气飘飘”的原舞分子冰淇淋
。原舞分子冰淇淋采用现做现卖的制作工艺，运用零下零下196℃的液氮瞬间凝冻技术，使原奶脂在极短时间内凝冻成型。咬下一口，液氮低温凝冻过程会释放大量的白雾，如同近景魔术中的仙境一般，采用分子时尚先进工艺，让宝宝们体验从未有过的神奇，明日的朋友圈，原舞分子氮气冰淇淋将成为最具商业价值的“表情秀”。 棱角分明的创意，引领冰淇淋行业全新消费享受，原舞分子冰淇淋必然会掀起新一轮“病毒传播”，加入我们的团队，不费吹灰之力，免费广告满天飞。
公司名称：临沂原舞餐饮管理有限公司
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1、从火车站乘9路公交车到北园小区下车往西步行100米路南。
2、从汽车站乘8路、12路、16路到隆达换乘中心下车,北行100米路东