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g9分子冰淇淋
发布时间:2016-05-27        浏览次数:12        返回列表


项目简介:
原舞氮气冰淇淋被业界誉为冰淇淋教父,为原舞餐饮旗下品牌,现由临沂原舞餐饮管理有限公司负责大中华地区运营。至今,在中国大陆已开设出200多家加盟商。产品以现场制作、口感丝滑、深得男神、女神 “仙气十足” 夏季邂逅一款“仙气飘飘”的原舞分子冰淇淋
。原舞分子冰淇淋采用现做现卖的制作工艺,运用零下零下196℃的液氮瞬间凝冻技术,使原奶脂在极短时间内凝冻成型。咬下一口,液氮低温凝冻过程会释放大量的白雾,如同近景魔术中的仙境一般,采用分子时尚先进工艺,让宝宝们体验从未有过的神奇,明日的朋友圈,原舞分子氮气冰淇淋将成为最具商业价值的“表情秀”。 棱角分明的创意,引领冰淇淋行业全新消费享受,原舞分子冰淇淋必然会掀起新一轮“病毒传播”,加入我们的团队,不费吹灰之力,免费广告满天飞。

公司名称:临沂原舞餐饮管理有限公司
注册号/信用代码:91371302MA3C77PBXJ
地址:山东省临沂市通达路36号城建时代广场11楼
全国咨询电话:400-692-1823
电话:0539-8032681
传真:0539-8150125
手机:13581079156
网址:www.djk999.com
1、从火车站乘9路公交车到北园小区下车往西步行100米路南。
2、从汽车站乘8路、12路、16路到隆达换乘中心下车,北行100米路东
冰淇淋的基础知识冰淇淋:以饮用水、牛奶、奶粉、奶油、食糖等为主要原料,加入

 

一、冰淇淋起源

 

关于冰淇淋的起源有多种说法。

 

就西方来说,

传说公元前

4

世纪左右,

亚历山大大帝远征埃及

时,将阿尔卑斯山的冬雪保存下来,将水果或果汁用其冷冻后食用,

从而增强了士兵的士气。

还有记载显示,

巴勒斯坦人利用洞穴或峡谷

中的冰雪驱除炎热。

 

在各种说法中,最具说服力的还是始于中国。

1292

年,在马

可波罗游历中国后写的

《东方见闻录》

中,

记载他将在大都最爱吃的

冻奶的配方带回威尼斯,

并在意大利北部流传开来。

东方的传统冰冻

食品经马可〃波罗传入西方,并得到进一步发展,实现了产业化,从

而诞生了今天的冰淇淋。

 

最先开始制造出今天这样冰晶小而柔软的产品,是从

1774

法国路易国王的御用厨师开始的。

这时被称为奶油冰,

后来随着大量

使用浓缩乳、炼乳、奶粉等原料,才开始称其为冰淇淋。接着,冰淇

淋经法国传入英国、美国,逐渐被人们所认知。

 

 

二、冰淇淋的历史

 

1

.唐朝末期,人们开始在夏天制冰。

 

2

.宋代,商人们开始在冷食里加上水果或果汁。

 

3

.元代,有人甚至在冰中加上果浆和牛奶。

 


 

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4

13

世纪马可

波罗将制造冰淇淋的方法带到意大利,意大利人

再把它传到法国。

法国人发明了一种半固体状的冰淇淋—把奶油、

奶、香料掺进去再刻上花纹,使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。

 

5

1851

年,在美国马里兰州的巴尔的摩,牛奶商人

JACOB

FUSSEL

实现了冰淇淋的工业化。

他在美国巴尔的摩建立工厂,

最早开始大量

生产冰淇淋。

借助于

1899

年的等质机、

1902

年的循环式冷藏机、

1913

年的连续式冷藏机等的发明,冰淇淋的工业化在全世界得到迅速发

展。

 

至此,冰淇淋的种类越来越多,成为大家所喜欢的一种食品。

 

在炎炎夏日中铺天盖地的冰凉广告中,总有一款让你心动的冰淇淋,

它就在那里,永远充满诱惑,永远不可替代