(1)自动烧水
需要自动烧水时，将功能选择开关K1拨到自控的位置，再将装入适量水的电热水壶壶体插入底座，电源开关K受压后触点闭合，此时220V市电电压经K的触点输入后，第一路通过R1限流为红色电源指示灯供电，使其发光，表明有市电电压输入；第二路通过K1和供电端子进入壶体电路，利用温控开关为加热器供电，使加热器开始加热烧水；第三路通过R3限流，使绿色指示灯发光，表明该壶工作在自动控制状态。当水受控后，温控开关的触点断开，切断电水壶加热器的供电回路，加热器停止加热，进入保温状态。此时，绿色指示灯继续发光。随着保温时间的延长，当水温下降到一定值后，温控开关的触点再次吸合，加热器开始加热。重复以上过程，确保壶内的水保持较高的温度。
(2)手动加热
不锈钢电水壶手动加热时，将功能开关K拨到手动的位置，此时，市电电压不需要经过温控开关为电热壶加热器供电，而直接为EH供电。因此，采用手动加热时，待水烧开后，应及时使用，以免将水烧干，产生不必要的麻烦。
智能家电并不是单指某一个家电，而应是一个技术系统，随着人类应用需求和家电智能化的不断发展，其内容将会更加丰富，根据实际应用环境的不同智能家电的功能也会有所差异，但一般应具备以下基本功能：
(1)通信功能。包括电话、网络、远程控制/报警等。
(2)消费电子产品的智能控制。例如可以自动控制加热时间、加热温度的微波炉，可以自动调节温度、湿度的智能空调，可以根据指令自动搜索电视节目并摄录的电视机/录像机等等。
(3)交互式智能控制。可以通过语音识别技术实现智能家电的声控功能;通过各种主动式传感器(如温度、声音、动作等)实现智能家电的主动性动作响应。用户还可以自己定义不同场景不同智能家电的不同响应。
(4)安防控制功能。包括门禁系统、火灾自动报警、煤气泄漏、漏电、漏水等。
(5)健康与医疗功能。包括健康设备监控、远程诊疗、老人/病人异常监护等。
公司主要经营半球电水壶、半球电热壶、半球电热水壶、不锈钢电水壶、不锈钢电热壶、不锈钢电热水壶、塑料电水壶、塑料电热壶、塑料电热水壶、电水壶底座、电热壶底座、电热水壶底座等，是国内著名的电热水壶厂家。
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