近日，中央电视台《焦点访谈》节目曝光济南某馒头房使用硅胶材料作为笼布制作馒头的情况，为此，市民担忧这种硅胶材料在高温蒸煮的情况下，会不会释放有毒物质，危害健康，为此红叶杰利用在硅胶行业的多年研究的专业知识为消费者解惑。
一、硅胶蒸笼垫的性能特点：
经济性：传统蒸垫需要在底部刷油避免粘结，但是用硅胶材料就不需要，因为硅胶不吸油，可以有效节约成本。
卫生性：此种硅胶为食品级硅胶，不仅更能保持蒸笼内的清洁，还便于清洗。
不粘性：不粘油污，不粘面皮，可以反复使用。
透气性：多网孔结构，热传导性好，易于透气，使蒸出来的面点底部不发硬，柔软舒口。
二、硅胶笼布解惑
硅胶笼布到底安全吗？在这里必须提醒消费者的是，必须要看是用什么硅胶做的。如果是工业级的硅胶，一般是含有重金属有机锡的，因为工业级的硅胶的固化剂是需要有机锡才能固化的，工业级的会有很大的气味。但如果是食品级的硅胶就没有问题，食品级的硅胶跟工业级的固化剂成分是不一样的，食品级的是铂金固化剂，无毒无味无害，绿色环保。
其实硅胶材质的物品对我们来说，并不陌生，应用于食品方面的有很多，比如高压锅密封条、奶嘴等都是常见硅胶制品，它们都是属于加成型硅胶，都是食品级硅胶，通过美国FDA标准验证，无毒无臭，健康环保。硅胶蒸笼垫现在是可以放心使用的，不存在安全问题。而且硅胶的性能稳定，耐高低温（-60~250度），使用卫生方面都优于传统蒸垫。
硅胶蒸笼垫使用寿命3500个小时，一天连续使用5个小时可以用700天，硅胶性能稳定，耐生物老化，耐磨耐拉伸，使用寿命长。
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